Browin Wędzarnia bezramowa dragON PLYWOOD NATURE z modułami 200L

O produkcie

Wędzarnia dragON PLYWOOD NATURE 200L Wędzarnia dragON PLYWOOD NATURE to nowoczesne połączenie tradycyjnego rzemiosła z zaawansowaną technologią, które pozwala cieszyć się smakiem domowych wyrobów w najwyższej jakości. Konstrukcja wykonana z wysokiej jakości atestowanej sklejki z drzewa liściastego z certyfikatem FSC gwarantuje nie tylko bezpieczeństwo w kontakcie z żywnością, ale także wyjątkową trwałość i odporność na zmienne warunki atmosferyczne. Cyfrowa kontrola nad procesem wędzenia Zastosowanie nowoczesnego sterownika cyfrowego sprawia, że wędzenie staje się procesem niezwykle prostym i powtarzalnym. Użytkownik ma pełną kontrolę nad parametrami pracy grzałki w zakresie od Ư°C do ᄦ°C, co pozwala na osuszanie, wędzenie na zimno, ciepło i gorąco, a także na podpiekanie produktów. Czytelny wyświetlacz pozwala na bieżąco monitorować temperaturę i czas, a zintegrowany system termoobiegu dba o to, by ciepło i dym docierały równomiernie do każdego zakamarka komory, niezależnie od stopnia jej zapełnienia. Opatentowany system generowania dymu dragON Jet Wędzarnia została wyposażona w unikalny, opatentowany generator dymu dragON Jet, który wyróżnia się na tle konkurencji swoją niezawodnością. Specjalna konstrukcja eliminuje problem zawieszania się zrębków i minimalizuje gromadzenie się osadu, zapewniając stałą i idealną intensywność dymu. Dzięki temu proces wędzenia jest czystszy i bardziej efektywny, a uzyskany aromat wędzonek pozostaje zawsze na najwyższym poziomie. Imponująca pojemność i ergonomia użytkowania Komora o pojemności 200 litrów i wysokości 100 cm oferuje ogromną przestrzeń roboczą, w której zmieści się jednocześnie ok. 16 szynek lub 18 porcji schabu albo boczku, lub 40 polędwiczek albo pstrągów, lub 36 pęt kiełbasy. Brak tradycyjnej ramy z górną poprzeczką oraz szeroki otwór drzwiowy zapewniają swobodny dostęp do wnętrza, co znacznie ułatwia zawieszanie produktów i czyszczenie urządzenia. Mobilność zestawu gwarantują solidny uchwyt oraz dwa kółka,...