O produkcie
Książka Moje Hobby - Wyróc domowego sera Przepisy i porady, dzięki którym zrobisz pyszne domowe sery - to praktyczny i inspirujący przewodnik po świecie serowarstwa autorstwa Artura Nowickiego i Jelyo Todorova. Książka w przystępny sposób wprowadza w podstawy wiedzy serowarskiej, oferując 38 sprawdzonych przepisów na sery miękkie, półtwarde i twarde, a także na jogurt, masło i kefir. To 176 stron pełnych praktycznych wskazówek, dzięki którym z łatwością przygotujesz w domu sery dorównujące smakiem tym z profesjonalnych serowarni. Autorzy - łącząc polskie i bułgarskie tradycje - pokazują, że serowarstwo może być pasjonującym hobby dostępnym dla każdego, niezależnie od wielkości kuchni. Znajdziesz tu zarówno przepisy na wyroby proste i szybkie, jak i na te bardziej wymagające, dzięki którym rozwiniesz swoje kulinarne umiejętności i odkryjesz radość z tworzenia serów dojrzewających o niepowtarzalnym smaku. To wyjątkowy poradnik dla wszystkich miłośników domowej kuchni, którzy cenią naturalne smaki i chcą poznać serowarskie sekrety "od kuchni".</P
