O produkcie
Szynkowar w płaszczu wodnym Szynkowar z garnkiem do parzenia w płaszczu wodnym pozwala na przygotowywanie pysznych wyrobów bez konieczności stosowania dodatkowego garnka. Takie rozwiązanie bardzo ułatwia korzystanie z szynkowaru (lub szynkowara - bo taka forma także jest używana). To specjalne naczynie służy do przyrządzania soczystych mięs obiadowych oraz różnego typu wędlin i potraw wegetariańskich - zdrowych i pozbawionych dodatków chemicznych. Produkt nadaje się do każdego typu kuchenek. Jednorazowo w tym szynkowarze można przygotować maksymalnie 1,5 kg wsadu. Mogą to być mięsa parzone -klasyczne szynki (peklowane i niepeklowane), rolady, mielonki, wyroby mięsne z warzywami, suszonymi owocami, grzybami, a także wegańskie pasztety itp. W skład zestawu wchodzi 6 części: - garnek 4 L -dedykowany do wszystkich rodzajów kuchenek - kołnierz - szynkowar o pojemności 1,5 kg - woreczki na wkład (10 szt.) - dwa termometry - jeden do kontroli temperatury mięsa w szynkowarze, drugi do pomiaru temperatury wody Na wewnętrznej ściance garnka znajduje się podziałka pomocna przy jego napełnieniu do pożądanej objętości, także przy używaniu łącznie z szynkowarem. Kołnierz znajdujący się w zestawie zmniejsza ubytki wody związane z jej parowaniem. Dzięki odpowiedniej konstrukcji szynkowar opiera się na kołnierzu i nie dotyka dna garnka, dzięki czemu woda otula szynkowar, tworząc tak zwany płaszcz wodny, co optymalizuje efektywność pracy zestawu.W komplecie znajdują się dwa termometry: pierwszy do kontroli temperatury mięsa w szynkowarze, drugi do pomiaru temperatury wody. Główne walory szynkowaru w płaszczu wodnym to: - prosta obsługa pozwalająca z łatwością przygotować ulubione potrawy - łatwy sposób na wzbogacenie domowego menu - zachowanie wartości odżywczych i smakowych, które zwykle tracone są podczas tradycyjnego gotowania i smażenia - dokładna kontrola temperatur dzięki dwóm termometrom - brak konieczności dolewania wody dzięki zastosowaniu kołnierza.